Kloostermaaltijd met bierproeverij brouwersgilde Hulsbergen

Genieten van een Kloostermaaltijd bereid door EETIT omlijst met een bierproeverij van het brouwersgilde Hulsbergen. Dat was vorig jaar een succes en daarom gaat men op herhaling. En wel op dinsdagavond 24 februari op Vrieze's Erfgoed aan de Groteweg 54 in Wapenveld. Het programma beging met een inloop vanaf 18.30 uur en opgave vooraf is wel nodig.

Vorig jaar hield de werkgroep Hulsbergen die onderzoek doet naar het Wapenveldse kloosters, voor het eerst een Kloostermaaltijd die druk werd berzocht en heel positief werd ontvangen. Ook dit jaar kunnen er maximaal 40 mensen deelnemen. De werkgroep zal op deze bijeenkomst ingaan op haar plannen om de erfenis van het fraterhuis Hulsbergen of St. Hieronymus als belangrijke onderdeel van de Wapenveldse geschiedenis, beter voor het voetlicht te brengen. Zo wordt er inmiddels gewerkt aan het samenstelling van een expositie over het klooster in het kader van Heerde 850. Ook is het idee geopperd om de historie van het klooster in een breder verband te plaatsen en ook de historie van het naastgelegen adellijke slot Berghuisen bij het onderzoek te betrekken. De werkgroep is nu bezig om aanvullende onderzoeken met grondradar uit te laten voeren, doet verder onderzoek in archieven en ook wil men archeologische vondsten die al gedaan zijn inventariseren. Opzet is om tot een vorm van verbeelding van het Klooster Hulsbergen in het landschap te komen en een boek over de geschiedenis uit te geven.

De kloostermaaltijd wordt geserveerd door Edith Westendorp van EETIT en bestaat uit onder meer een bol brood met stevige eigen gemaakt soep, aangevuld met een proeverij van kaas en worst en huisgemaakte patè waarin ook bier van het brouwersgilde is verwerkt. De maaltijd wordt omlijst met een bescheiden proeverij van onder andere het Winterbier van het Brouwersgilde Hulsbergen. De kosten zijn 20,00 per persoon die ter plekke betaald kunnen worden, dat kan ook via pin.

De organiserende werkgroep bestaat uit Han Mosterd, Klaas van der Hoek, Jan Nitrauw, Evert de Jonge en Bernard Bos.

Voor opgave aan de maaltijd (vol=vol) en meer informatie over de werkgroep kan men mailen naar info@vriezeserfgoed.nl.